La Denominación de Origen Manchuela tendrá un stand propio con siete bodegas en FENAVIN, la prestigiosa Feria Nacional del Vino que se celebrará del 10 al 12 de mayo en Ciudad Real, en la que el 11 de mayo tendrá lugar una cata de vinos bobales organizada por las DD OO Manchuela, Ribera del Júcar y Utiel-Requena en FENAVIN con el título: «El bobal en Ribera del Júcar, Manchuela y Utiel-Requena en FENAVIN con el título: «El bobal en Ribera del Júcar, Manchuela y Utiel-Requena:vinos del presente y del futuro».
Las ferias del vino son eventos muy especiales, en los que profesionales y aficionados del mundo vitícola descubren vinos de gran calidad mientras comparten impresiones sobre las tendencias que marcarán el futuro del sector. Una de ellas es FENAVIN, la Feria Nacional del Vino, que este año cuenta de nuevo con la participación de nuestra Denominación de Origen Manchuela.
La D. O. Manchuela estará presente en esta cita anual del vino español, que coordina un gran número de expositores y actividades para conocer de cerca las innovaciones tecnológicas, los avances industriales o las líneas de negocio en alza dentro de la industria vitivinícola.
FENAVIN, la prestigiosa Feria Nacional del Vino
FENAVIN es “la feria monográfica del vino más importante de España”, que ofrece a las bodegas y cooperativas un instrumento para el impulso de sus empresas a nivel nacional e internacional.
En concreto, se ha especializado en el negocio exterior, con una proyección global que permite que la oferta vinícola española pueda estar presente en los mercados más importantes del mundo. A través de su Programa de Compradores Internacionales ha conseguido que, desde la primera edición en 2001, la organización haya trabajado con 8.1000 compradores de 104 países distintos en la consecución de sus objetivos a gran escala.
En esta edición de 2022 la D. O. Manchuela va a participar con un stand propio formado por 7 de sus bodegas más emblemáticas, que es el stand 14 situado en el pabellón 3 VIRGILIO calle 5. Los asistentes podrán degustar nuestros excelentes vinos y recibir toda la información que necesite sobre nuestra exquisita denominación de origen. Además, tendremos presencia en el stand institucional de Castilla-La Mancha, con un mostrador informativo, y también participaremos en el show cooking que se celebrará en este mismo lugar el día 12 a las 14.00 de la tarde.
La cata de vino bobal de la D. O. Manchuela en FENAVIN
FENAVIN será el espacio donde la D. O. Manchuela celebrará su cata de vino bobal, con la colaboración de la D. O. Utiel-Requena y la D.O. Ribera del Júcar, en un evento que tendrá lugar el 11 de mayo, a las 14:00 horas, en el Aula 2 Custodio Zamarra del Pabellón Ferial de Ciudad Real. El título es “La bobal en Ribera del Júcar, Manchuela y Utiel-Requena: vinos del presente y del futuro” y contará con la participación del cocinero Adolfo Muñoz.
La variedad Bobal es la uva emblema de la D. O. Manchuela. De grano muy jugoso, con hollejo grueso y repleta de saludables taninos, da origen a un vino de intenso color cereza oscuro, que cuenta con un particular ribete granate-violáceo y una acidez moderada que ofrece una experiencia muy agradable a los consumidores.
Gracias a ella se pueden elaborar inconfundibles vinos tintos y rosados, muy afrutados y de sabor fresco que perdura en la memoria. Además, los viñedos más viejos y de esmerado cultivo permiten que nazcan unos excelentes vinos tintos aptos para todos los paladares.