El vino CJ ha vuelto a Casa Gualda. Ha vuelto
a Pozoamargo.
Tras 7 años sin elaborarse, 2017 fue la fecha
de su vuelta, pero los catadores de vinos han tenido que esperar 14 meses hasta
que al fin ha salido de las barricas de roble francés en las que se ha estado
criando.
El antiguo CJ obtuvo muchos premios, estuvo
en las cartas de muchísimos restaurantes de toda España, y se vendía a nivel
internacional, agotando todos los años las limitadas botellas que se
elaboraban.
Durante estos 7 años han sido muchos los que
han preguntado por él, y ahora vuelve con una imagen renovada, y con ganas de
volver a conquistar el mercado nacional e internacional.
El presidente de la Cooperativa Nuestra
Señora de la Cabeza, Francisco José Escribano, y el gerente de Casa Gualda,
Rodrigo Fernández, nos han hablado de este nuevo CJ.